百香果BOOM出新滋味

一波果香「爆擊」悄悄在現場發生——你，有接到嗎？
 

｜有機耕作好滋味-百香果小農村姑

這次食農體驗，我們選用來自雲林古坑、在地有機小農「村姑」細心栽培的百香果，邀請大家一起重新認識這顆香氣四溢、陽光般明亮的黃金果實。
從產地到果汁、從土地到味蕾，不只是品嚐風味，更是一場關於友善耕作與土地尊重的實際體驗。

百香果的酸甜，不只來自果肉，也來自小農以有機方式守護土地的心。不施農藥、不噴灑化學肥料，讓果樹在自然節奏中生長，把對土地的溫柔，完整保留在每一口滋味裡。

｜果汁特調魔術師-林記蔬果汁

活動特別邀請 林記蔬果汁 的曉慧老師，現場手作一杯「超有肌耐力」的元氣蔬果汁。

你沒看錯，就是當季蘆筍、鳳梨、蘋果，再加上意想不到的豆腐與百香果，一杯喝進滿滿創意與營養。

橘亮的色澤、酸甜清爽的口感，富含 β 胡蘿蔔素與維生素 A，讓人一口下去，身體被喚醒，心也跟著放鬆。

透過這一杯果汁，一起把土地的力量，轉化成日常元氣的過程。

「支持永續農業，不只是口號，

                      而是一次次選擇在地、選擇友善、選擇相信小農的行動。」

當我們願意了解食物從哪裡來，便能走向對土地更溫柔、對未來更負責的生活方式。

一顆百香果，一杯果汁，串起的是土地、小農與我們之間的連結。這份滋味，正在慢慢發酵，也將持續延伸到我們的生活之中!