食農教育－認識白米

阿古力在四湖-東光國小

近日斗笠哥到了咱們雲林海線農、海產雙收的四湖鄉，進行一場介紹白米的食教育課程。
四湖特產花生、玉米、火龍果、蒜頭等等的農作物，獨獨較少種植白米．．．

於是我們決定，這次任務的主題就來帶著東光國小的大、小朋友們來好好的認識白米！

食農教育課程中我們介紹到：

1.餐桌上有幾種食物是米做的？
2.稻米種植有哪些過程?
3.米的構造
4.迷思-吃米會不會容易胖?

上課時候，小朋友們非常專注在聽講，也進行了很多有趣的問與答

▼小朋友專注上課

當講課講到「有什麼食物是米做的？」
有一位小朋友發出驚嘆：「原來我愛吃的麻糬是米做的！！」

隨著課程的進行，講解完米的構造後，開始了緊張刺激的「碾米轉轉樂」競賽！
讓小朋友實際拿脫穀器體驗白米脫糠

▼大家都一起替妹妹打氣

愉快的40分鐘馬上就結束了，東光國小的大小朋友們收穫滿滿！

順帶一提，這是阿古力今年的第一場食農教育課程，我們的首次任務～大成功！

▼東光國小與阿古力合影