台南11號+有機黑豆蔭油清
打造候鳥道之驛
不噴灑農藥x不施化肥
維護生態x守護棲地
出處:Luiz Lapa
認識小辮鴴(ㄏㄥˊ)
野生動物的保育工作中,難度最高的是保育遷徙生物,喜歡住在花生田間的小辮鴴(農民稱他:土豆鳥)每年冬天來臨時到台灣避冬,
因環境變化全球族群明顯下降趨勢,耘鄉好米採用不噴灑農藥不施化肥的永續農耕法耕作,守護土地同時打造濁水溪流域候鳥之驛。
SDGS 2 消除飢餓 |
SDGS 12 責任消費及生產 |
SDGS 13 氣候行動 |
SDGS 15 陸域生命 |
阿古力社會企業推行永續行動,扶植在地小農建立友善契作,產銷友善關係,執行PGS參與式保證系統及食農教育等政策,建立永續良善交易的供需鏈。
您的支持,是守護土地的力量!
嘉南平原肥沃的土壤加上老天爺獨厚的氣候,讓雲林縣成為台灣的農業重鎮。
來自雲林在地種植的有機台南11號稻穀,是目前市面上最廣為人知的品種,甚至外銷日本!
台南11號外觀完整度高,煮成白米飯時外觀光亮、口感Q彈,煮粥品時綿密鮮甜,相當適合三餐主食食用。
小農宏誌的理念:「自己敢吃的東西,我們拿去給別人吃;自己安心,別人也安心」
在元長做有機農業的宏誌,曾經在施行慣行農法時體會到農藥對環境、對人的危害,不顧家人的反對轉作有機。轉作有機的初期,甚至自己用白醋、食鹽、水晶肥皂等天然原料調製殺蟲劑來抑制蟲害,堅持不使用農藥、除草劑。後來有機農友推薦宏誌與阿古力合作,便開始與阿古力契作稻米、花生。
除了自己堅持施行有機農法,宏誌也積極地推廣有機農業以及食農教育,與元長和平國小合作一塊田,栽種稻米、蘿蔔乾,也成為小朋友專屬的有機講師!宏誌認為:「沒有讓孩子懂一些有機的概念,那往後他們還是一樣依賴農藥,其實大家都是依賴農藥。」
阿古力的農產品都是與雲林在地小農契作的喔!
契作業務-阿古力契約耕作介紹
100%雲林土產的有機黑豆,加上傳承百年的西螺製醬工法,其味先鹹後甜。
市售醬油百百種,而好的醬油豆香撲鼻、入喉回甘,其因歸咎於使用完整的黑豆,加上釀造製法及120天的等待,不像化學醬油那樣只有死鹹。
有機黑豆醬油的甘甜,煎、蒸、炒、滷、拌、醃製都是絕配。
古法釀造,傳統工法
遵循古法釀造,無防腐劑、無食品添加物的傳統醬油,不僅沒有刺鼻的味道,且更具鹹香風味,香氣醇厚、樸質,有悠長圓潤的回甘後韻。
一瓶雲林在地的有機醬油,由源頭契作生產,全程為消費者食材安全把關,結合西螺醬藝工法製作。
釀造醬油高品質 無添加人工香料
100%純釀造 厚工無撇步
中興大學有機驗證
甲級品 總氮含量1.2g/100ml以上
原料來自台灣雲林 有機台南5號非基改黃仁黑豆
栽培田間紀錄 農場管理員全程把關
【粒粒心意、傳達愛意】捐贈計畫 豐泰文教基金會x阿古力社會企業
一包包來自友善土地的白米,滿載著關懷與營養,為偏鄉學校、弱勢族群帶來明天的希望,
支持有機友善小農繼續耕耘良田,讓我們朝環境永續更前進了一步!
您善心捐贈1元,豐泰文教基金會同步捐贈1元購買阿古力社會企業的好米,替您送愛至偏鄉、弱勢。
邀您一同共創【幫助弱勢】X【保護環境】X【扶植小農】3件美事!
品名:耘鄉好米
淨重:600公克
品質規格:CNS二等
產地:台灣雲林
原料:稻穀(栽培不噴灑農藥、不施化肥)
保存方式:開封後請密封置冰箱冷藏
碾製/有效日期:標示於包裝上(年/月/日)
負責公司:阿古力社會企業股份有限公司
地址:632雲林縣虎尾鎮興南里興南1088號
電話:05-6337510
糧商執照:農糧中雲字第AGG90009005163號
以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:91
以下營養標示僅作參考,須以產品外包裝標示為準。
營養標示 |
||
每一份量100公克 |
||
每份 |
每100公克 |
|
熱量 |
348大卡 |
348大卡 |
蛋白質 |
6.7公克 |
6.7公克 |
脂肪 |
0.5公克 |
0.5公克 |
飽和脂肪 |
0.2公克 |
0.2公克 |
反式脂肪 |
0公克 |
0公克 |
碳水化合物 |
77.2公克 |
77.2公克 |
糖 |
0.0公克 |
0.0公克 |
鈉 |
2.0毫克 |
2.0毫克 |
品名:有機黑豆蔭油
規格:250毫升±3%(純素)
原料:有機台南5號黃仁黑豆(台灣)、水、有機砂糖(巴西)、食鹽(澳洲)
保存期限:三年(未開封且放置陰涼處)
保存方式:請存放於陰涼處,避免陽光直曬,開瓶後須密蓋冷藏
有效日期:標示於包裝上(西元年/月/日)
原產地:台灣
驗證機構:國立中興大學
驗證字號:1-006-300730
製造公司:瑞春醬油有限公司
地 址:雲林縣西螺鎮福田里社口68-31號
電 話:05-5882288
負責公司:阿古力社會企業股份有限公司
地 址:632雲林縣虎尾鎮興南里興南1088號
服務專線:05-6337510
總氮量1.2公克/100毫升以上
胺基態氮0.48公克/100毫升以上
本產品符合台灣CNS423甲級品標準
*採古法釀造如有沉澱物屬自然現象,請安心食用。
以下營養標示僅作參考,須以產品外包裝標示為準。
以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:91
營養標示 |
||
每一份量10毫升 |
||
每份 |
每100毫升 |
|
熱量 |
14.4大卡 |
144.1大卡 |
蛋白質 |
0.9公克 |
9.3公克 |
脂肪 |
0.0公克 |
0.1公克 |
飽和脂肪 |
0.0公克 |
0.0公克 |
反式脂肪 |
0.0公克 |
0.0公克 |
碳水化合物 |
2.7公克 |
26.5公克 |
糖 |
1.4公克 |
13.6公克 |
鈉 |
336毫克 |
3360毫克 |
配送服務說明:
1.下訂後最快收貨日約3~5個工作天。
2.每週六、日停止配送及收件服務,宅配訂單區間:週五 13:00 ~ 週日 23:59 訂單,將於下週一開始配送。
3.若有急需或特殊收件需求,建議可下訂後來電確認,或於下訂單備註的地方留言。
4.宅配公司因每日貨量、交通或突發天候因素,有延遲送達的情況,敬請見諒。離島及偏遠地區配送,依貨運公司安排,可能延遲1~2天;商品若因天氣或供應商供貨情況影響時,會另行通知訂購人。
5.單筆訂單僅限一筆收件地址,不同收件地址時須分開訂單下訂。
6.常溫、低溫商品因運輸方式不同,為了食品的品質安全,無法同一溫層寄送,須分開訂單下訂。
7.離島地區若遇天候、海象、船班年節停航及船班歲修等不可控之因素,恕無法指定希望配達日及時段。
8.訂單未確認出貨前,本公司保留訂單成立與否的最終決定權。
9.將不定期推出運費優惠活動,詳情請依網站公告為準。
詳細運費說明:
溫層 |
台灣本島 |
離島 |
偏遠地區 |
常溫 |
滿2,000元 享免運 |
下訂後客服人員告知是否可寄送 |
|
未滿時 單筆150元 |
未滿時 單筆200元 |
||
低溫 |
滿3,000元 享免運 |
||
未滿時 單筆200元 |
未滿時 單筆300元 |