嘉南平原肥沃的土壤加上老天爺獨厚的氣候,讓雲林縣成為台灣的農業重鎮。
來自雲林在地種植的台南11號稻穀,是目前市面上最廣為人知的品種,甚至外銷日本!
台南11號糙米,脫去稻穀外殼後,留下部分糠層、胚芽,保留非常多的營養成分!除了品嘗精緻白米之外,吃糙米是另一個更健康的選擇~
日本也使用烘焙過後的糙米以及綠茶製作成廣為人知的玄米茶。
小農宏誌的理念:「自己敢吃的東西,我們拿去給別人吃;自己安心,別人也安心」
在元長做有機農業的宏誌,曾經在施行慣行農法時體會到農藥對環境、對人的危害,不顧家人的反對轉作有機。轉作有機的初期,甚至自己用白醋、食鹽、水晶肥皂等天然原料調製殺蟲劑來抑制蟲害,堅持不使用農藥、除草劑。後來有機農友推薦宏誌與阿古力合作,便開始與阿古力契作稻米、花生。
除了自己堅持施行有機農法,宏誌也積極地推廣有機農業以及食農教育,與元長和平國小合作一塊田,栽種稻米、蘿蔔乾,也成為小朋友專屬的有機講師!宏誌認為:「沒有讓孩子懂一些有機的概念,那往後他們還是一樣依賴農藥,其實大家都是依賴農藥。」
阿古力的農產品都是與雲林在地小農契作的喔!
契作業務-阿古力契約耕作介紹
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品名:糙米
淨重:1公斤
品質規格:CNS二等
原料:台南11號稻穀
保存期限:8個月
保存方式:開封後請密封於冰箱冷藏
有效日期:標示於包裝上(西元年/月/日)
原產地:台灣雲林
負責公司:阿古力社會企業股份有限公司
地址:640雲林縣斗六市西平路666號1樓
電話:05-5512323
糧商執照:農糧中雲字第AGG90009005163號
以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:91
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以下營養標示僅作參考,須以產品外包裝標示為準。
營養標示 | ||
每一份量100公克 本包裝含10份 |
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每份 | 每100毫升 | |
熱量 | 362大卡 | 362大卡 |
蛋白質 | 8.2公克 | 8.2公克 |
脂肪 | 2.5公克 | 2.5公克 |
飽和脂肪 | 0.6公克 | 0.6公克 |
反式脂肪 | 0公克 | 0公克 |
碳水化合物 | 75.1公克 | 75.1公克 |
糖 | 0.5公克 | 0.5公克 |
鈉 | 3毫克 | 3毫克 |
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