中醫常說:「逢黑必補。」富含高營養價值的黑米,又有「米中之王」的美譽。黑米比其他米種多了礦物質、蛋白質、維生素等養分。
煮好的黑米,一口口都是膳食纖維,帶有咀嚼感及微微甜味,吃下一碗黑米飯,約有32粒櫻桃的花青素營養。
※黑米富含的膳食纖維能減緩血糖上升,黑米為低GI值食物
打造候鳥道之驛
不噴灑農藥x不施化肥
維護生態x守護棲地
出處:Luiz Lapa
認識小辮鴴(ㄏㄥˊ)
野生動物的保育工作中,難度最高的是保育遷徙生物,喜歡住在花生田間的小辮鴴(農民稱他:土豆鳥)每年冬天來臨時到台灣避冬,
因環境變化全球族群明顯下降趨勢,耘鄉好米採用不噴灑農藥不施化肥的永續農耕法耕作,守護土地同時並打造濁水溪流域候鳥之驛。
SDGS 2 消除飢餓 |
SDGS 12 責任消費及生產 |
SDGS 13 氣候行動 |
SDGS 15 陸域生命 |
阿古力社會企業推行永續行動,扶植在地小農建立友善契作,產銷友善關係,執行PGS參與式保證系統及食農教育等政策,建立永續良善交易的供需鏈。
您的支持,是守護土地的力量!
嘉南平原肥沃的土壤加上老天爺獨厚的氣候,讓雲林縣成為台灣的農業重鎮。
來自雲林在地種植的有機台南11號稻穀,是目前市面上最廣為人知的品種,甚至外銷日本!
台南11號外觀完整度高,煮成黑米飯時外觀光亮、口感Q彈,煮粥品時綿密鮮甜,相當適合三餐主食食用。
品名:土豆鳥永續米(黑米)
淨重:600公克
品質規格:CNS二等
產地:台灣雲林
原料:稻穀(栽培不噴灑農藥、不施化肥)
保存方式:開封後請密封置冰箱冷藏
碾製/有效日期:標示於包裝上(年/月/日)
負責公司:阿古力社會企業股份有限公司
地址:632雲林縣虎尾鎮興南里興南1088號
電話:05-6337510
糧商執照:農糧中雲字第AGG90009005163號
以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:91
以下營養標示僅作參考,須以產品外包裝標示為準。
營養標示 |
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每一份量100公克 |
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每份 |
每100公克 |
|
熱量 |
359大卡 |
359大卡 |
蛋白質 |
7.3公克 |
7.3公克 |
脂肪 |
3.2公克 |
3.2公克 |
飽和脂肪 |
0.8公克 |
0.8公克 |
反式脂肪 |
0公克 |
0公克 |
碳水化合物 |
73.6公克 |
73.6公克 |
糖 |
0.3公克 |
0.3公克 |
鈉 |
4毫克 |
4毫克 |
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