米的72變|爆米香與稻草人DIY

是華人世界的主食,
亦是我們日常生活中最常見到的食物,
舉凡是白飯、麵食、碗粿、米糕、菜頭粿等等,
還有許多傳統美食都是用米製作而成。

 

在基金會綠園區舉辦了[米的72變],
雖然現場沒有變出72種料理,但是透過今天爆米香的活動,讓孩子們重新認識米的型態與多元的可能性,
活動中也使用了阿古力的有機糙米,讓大家可以吃到最健康最天然的好滋味~

米的72變-爆米香與稻草人DIY
▲使用阿古力的好米做爆米香,有趣又健康!

小時候常在巷口就能聽到碰!好大一聲,緊接著清爽米香味撲鼻而來的爆米香,現在是相當少見了....
這次讓大家懷舊一下~將爆米香的機器請來現場,讓長輩和大朋友、小朋友也能再次體驗到爆米香的樂趣!

米的72變-爆米香與稻草人DIY
▲家長及小朋友一起體驗爆米香的製作過程
 

說到米,就會想起過去農民種植稻米,在穀物成熟即將收割前,
為了趕走擾人的麻雀,便會利用稻草製作稻草人插在農田兩側,
讓鳥兒們不敢接近,這樣子的傳統常民智慧,卻在現今社會已不復見到....

本次活動特別邀請到許慈涵老師,利用光復國小自己種植的稻田收割後所留下來的稻稈進行創作,
與大家一起體驗古早稻草人的DIY製作活動,讓農作也能有更多的創意延伸與生命!

米的72變-爆米香與稻草人DIY
▲稻草人是古早時期放田裡面的縮小版喔~
 

孩子們體驗到我們生活環境中的傳統文化,更能延續產物的生命與文化,
讓食農教育的體驗更加深刻的烙印在孩子們的腦海裡

米的72變-爆米香與稻草人DIY
▲會做出什麼可愛造型的稻草人呢?

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