ESG土豆鳥米醬組

台南１１號+有機黑豆蔭油清

打造候鳥道之驛

不噴灑農藥x不施化肥
維護生態x守護棲地

出處：Luiz Lapa

認識小辮鴴(ㄏㄥˊ)
野生動物的保育工作中，難度最高的是保育遷徙生物，喜歡住在花生田間的小辮鴴(農民稱他:土豆鳥)每年冬天來臨時到台灣避冬，
因環境變化全球族群明顯下降趨勢，耘鄉好米採用不噴灑農藥不施化肥的永續農耕法耕作，守護土地同時打造濁水溪流域候鳥之驛。

阿古力社會企業推行永續行動，扶植在地小農建立友善契作，產銷友善關係，執行PGS參與式保證系統及食農教育等政策，建立永續良善交易的供需鏈。
您的支持，是守護土地的力量！

嘉南平原肥沃的土壤加上老天爺獨厚的氣候，讓雲林縣成為台灣的農業重鎮。
來自雲林在地種植的有機台南１１號稻穀，是目前市面上最廣為人知的品種，甚至外銷日本！

台南１１號外觀完整度高，煮成白米飯時外觀光亮、口感Q彈，煮粥品時綿密鮮甜，相當適合三餐主食食用。

小農宏誌的理念

小農宏誌的理念：「自己敢吃的東西，我們拿去給別人吃；自己安心，別人也安心」

在元長做有機農業的宏誌，曾經在施行慣行農法時體會到農藥對環境、對人的危害，不顧家人的反對轉作有機。轉作有機的初期，甚至自己用白醋、食鹽、水晶肥皂等天然原料調製殺蟲劑來抑制蟲害，堅持不使用農藥、除草劑。後來有機農友推薦宏誌與阿古力合作，便開始與阿古力契作稻米、花生。

除了自己堅持施行有機農法，宏誌也積極地推廣有機農業以及食農教育，與元長和平國小合作一塊田，栽種稻米、蘿蔔乾，也成為小朋友專屬的有機講師！宏誌認為：「沒有讓孩子懂一些有機的概念，那往後他們還是一樣依賴農藥，其實大家都是依賴農藥。」

阿古力的農產品都是與雲林在地小農契作的喔！
契作業務－阿古力契約耕作介紹 

檢驗報告

農藥411項

 100%雲林土產的有機黑豆，加上傳承百年的西螺製醬工法，其味先鹹後甜。

市售醬油百百種，而好的醬油豆香撲鼻、入喉回甘，其因歸咎於使用完整的黑豆，加上釀造製法及120天的等待，不像化學醬油那樣只有死鹹。

有機黑豆醬油的甘甜，煎、蒸、炒、滷、拌、醃製都是絕配。

古法釀造，傳統工法
遵循古法釀造，無防腐劑、無食品添加物的傳統醬油，不僅沒有刺鼻的味道，且更具鹹香風味，香氣醇厚、樸質，有悠長圓潤的回甘後韻。
一瓶雲林在地的有機醬油，由源頭契作生產，全程為消費者食材安全把關，結合西螺醬藝工法製作。

釀造醬油高品質  無添加人工香料

100%純釀造 厚工無撇步
中興大學有機驗證
甲級品 總氮含量1.2g/100ml以上
原料來自台灣雲林 有機台南5號非基改黃仁黑豆

栽培田間紀錄 農場管理員全程把關

媒體報導

【粒粒心意、傳達愛意】捐贈計畫

【粒粒心意、傳達愛意】捐贈計畫　豐泰文教基金會ｘ阿古力社會企業

一包包來自友善土地的白米，滿載著關懷與營養，為偏鄉學校、弱勢族群帶來明天的希望，
支持有機友善小農繼續耕耘良田，讓我們朝環境永續更前進了一步！

您善心捐贈１元，豐泰文教基金會同步捐贈１元購買阿古力社會企業的好米，替您送愛至偏鄉、弱勢。
邀您一同共創【幫助弱勢】X【保護環境】X【扶植小農】３件美事！

前往支持！

品名：耘鄉好米
淨重：600公克
品質規格：CNS二等
產地：台灣雲林
原料：稻穀(栽培不噴灑農藥、不施化肥)
保存方式：開封後請密封置冰箱冷藏
碾製/有效日期：標示於包裝上(年/月/日)
負責公司：阿古力社會企業股份有限公司
地址：632雲林縣虎尾鎮興南里興南1088號
電話：05-6337510
糧商執照：農糧中雲字第AGG90009005163號

以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：91

以下營養標示僅作參考，須以產品外包裝標示為準。

品名：有機黑豆蔭油
規格：250毫升±3%(純素)
原料：有機台南5號黃仁黑豆(台灣)、水、有機砂糖(巴西)、食鹽(澳洲)
保存期限：三年（未開封且放置陰涼處）
保存方式：請存放於陰涼處，避免陽光直曬，開瓶後須密蓋冷藏
有效日期：標示於包裝上(西元年/月/日)
原產地：台灣
驗證機構：國立中興大學
驗證字號：1-006-300730
製造公司：瑞春醬油有限公司
地    址：雲林縣西螺鎮福田里社口68-31號
電    話：05-5882288
負責公司：阿古力社會企業股份有限公司
地    址：632雲林縣虎尾鎮興南里興南1088號
服務專線：05-6337510

總氮量1.2公克／100毫升以上
胺基態氮0.48公克／100毫升以上
本產品符合台灣CNS423甲級品標準
*採古法釀造如有沉澱物屬自然現象，請安心食用。
以下營養標示僅作參考，須以產品外包裝標示為準。

以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：91

• 凡消費滿2,000元享免運，未滿單筆訂單酌收150元運費(離島、偏遠地區例外)
• 商品促銷方案、優惠方案則以折扣後金額計算(包括使用優惠券、紅利點數抵扣等)。

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