組合內容:
耘鄉好米-香米x6
台南20號
嘉南平原肥沃的土壤加上老天爺獨厚的氣候,讓雲林縣成為台灣的農業重鎮。
來自雲林在地種植的台南20號稻穀,是越光米的改良品種,有著台版「牛奶皇后」的美譽
台南20號稻穀的特徵是米粒大,成半透明乳白色帶淡淡芋香,特性是低直鏈性澱粉性質(半梗半糯性質),
煮飯時水量需減少一點點,比例約1:0.9,熱飯時候香噴噴,冷飯也保有Q彈性,就算煮糙米飯也較軟黏,
是全方位都好吃的香米品種~
小農宏誌的理念:「自己敢吃的東西,我們拿去給別人吃;自己安心,別人也安心」
在元長做有機農業的宏誌,曾經在施行慣行農法時體會到農藥對環境、對人的危害,不顧家人的反對轉作有機。轉作有機的初期,甚至自己用白醋、食鹽、水晶肥皂等天然原料調製殺蟲劑來抑制蟲害,堅持不使用農藥、除草劑。後來有機農友推薦宏誌與阿古力合作,便開始與阿古力契作稻米、花生。
除了自己堅持施行有機農法,宏誌也積極地推廣有機農業以及食農教育,與元長和平國小合作一塊田,栽種稻米、蘿蔔乾,也成為小朋友專屬的有機講師!
宏誌認為:「沒有讓孩子懂一些有機的概念,那往後他們還是一樣依賴農藥,其實大家都是依賴農藥。」
阿古力的農產品都是與雲林在地小農契作的喔!
契作業務-阿古力契約耕作介紹
檢驗報告
【粒粒心意、傳達愛意】捐贈計畫 豐泰文教基金會x阿古力社會企業
一包包來自友善土地的白米,滿載著關懷與營養,為偏鄉學校、弱勢族群帶來明天的希望,
支持有機友善小農繼續耕耘良田,讓我們朝環境永續更前進了一步!
您善心捐贈1元,豐泰文教基金會同步捐贈1元購買阿古力社會企業的好米,替您送愛至偏鄉、弱勢。
邀您一同共創【幫助弱勢】X【保護環境】X【扶植小農】3件美事!
品名:香米
淨重:1公斤
品質規格:CNS二等
原料:台南20號稻穀
製造日期:標示於包裝上(西元年/月/日)
有效日期:標示於包裝上(西元年/月/日)
保存方法:開封後請密封於冰箱冷藏
原產地:台灣雲林
負責公司:阿古力社會企業股份有限公司
地址:632雲林縣虎尾鎮興南里興南1088號
電話:05-6337510
糧商執照:農糧中雲字第AGG90009005163號
以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:91
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以下營養標示僅作參考,須以產品外包裝標示為準。
營養標示 |
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每一份量100公克 |
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每份 |
每100公克 |
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熱量 |
345.2大卡 |
345.2大卡 |
蛋白質 |
6.3公克 |
6.3公克 |
脂肪 |
0.4公克 |
0.4公克 |
飽和脂肪 |
0.1公克 |
0.1公克 |
反式脂肪 |
0.0公克 |
0.0公克 |
碳水化合物 |
79.1公克 |
79.1公克 |
糖 |
0.0公克 |
0.0公克 |
鈉 |
1.5毫克 |
1.5毫克 |
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